Le nostre collezioni sono prodotte in Francia nella tradizione dei mestieri d’arte. Attribuiamo grande importanza alla qualità di ogni componente e delle tappe di fabbricazione dei nostri cofanetti.
A Cassis, nel cuore della terra dei profumi, la nostra esperta di aromi cura quotidianamente lo sviluppo delle nostre creazioni aromatiche. Ogni aroma è il risultato di una lunga analisi, di una selezione di composti, di un dosaggio preciso, di una discriminazione molto spinta per pervenire all’ aroma giusto, non falsificabile e molto stabile. Il loro realismo è impressionante, la loro longevità garantita per più di cinque anni.
Libri artistici
Le nostre opere si concepiscono da molteplici percezioni sensoriali: la lettura, il tatto, ma anche l'olfatto, rompendo improvvisamente il tradizionale rapporto che intratteniamo con il libro. Apriteli come degli scrigni, rimuovete il fodero o il tappo di legno, scoprirete un libro e una raccolta di piccoli flaconi in vetro. Afferratene uno e annusate: si apre un nuovo universo!
L'approccio di Jean Lenoir beneficia anche del patrocinio di Daniel Spoerri, artista figurativo che nel 1980 gli ha suggerito l'idea di progettare "libri-oggetto". Il creatore dei « Tableaux-pièges » (Quadri-trappole), che immortalano in verticale i rilievi dei pasti, amava utilizzare diversi sensi: ha anche aperto un ristorante dove lui stesso cucinava.
Il design dei libri-oggetto è concepito da dei grafici. Abbiamo affidato nel 2004 all’ Atelier ter Bekke & Behage l’identità grafica della nostra casa editrice. Nel 2006, Evelyn ter Bekke e Dirk Behage creano dei nuovi abiti dai colori vivi per l'intera collezione del Nez du Vin, diventato un punto di riferimento. Hanno poi tradotto l'altrettanto ricco carattere aromatico dei whisky in un’opera rilevante, dove materiali e forme si uniscono al talento.
La concezione del Nez du Café è opera del designer di origine svizzera e borgognona Roger Pfund. Il famoso Centro di Design di Essen (Design Zentrum Nordrhein-Westfalen) ha assegnato il premio di "più alta qualità del design" al Nez du Café 36 aromi Passione.
Elaboración artesanal
Dalla vetreria alla cancelleria, dalla stampa alla serigrafia, ci affidiamo alla competenza di artigiani di talento. Come lo confidavano Evelyn e Dirk alla rivista Visibile circa la creazione del Nez du Whisky: "importante rilevare che in questo tipo di avventura, ogni artigiano prende il testimone dal mestiere del suo collega. Ognuno interviene come partner e non come semplice esecutore. Per mesi, gli operatori di queste aziende hanno lavorato attorno a questo oggetto 'made in France'. Tutti parlavano esattamente la stessa lingua, quella del lusso. Tutti utilizzavano lo stesso vocabolario, quello del fabbisogno individuale e collettivo, della qualità e del rispetto